La finalidad de los ALIMENTOS FUNCIONALES o NUTRACEUTICOS no es únicamente la de aportar nutrientes a la alimentación, sino que también contienen componentes que además del valor nutritivo presentan otras funciones beneficas.
En el caso de la alimentación infantil, con los nutraceuticos se busca conseguir alimentos lo mas parecidos posible a la leche materna para que proporcionen los efectos beneficiosos que la lactancia natural garantiza.
entre los alimentos funcionales se encuentran los Fructooligosacaridos (FOS).
LA LECHE MATERNA ES UNO DE LOS ALIMENTOS BASICO E IMPORTANTES PARA LOS BEBES, ES EL PRIMER ALIMENTO QUE RECIBIMOS. PERO GRACIAS A ESTOS ESTUDIOS PODEMOS ENTERARNOS QUE HAY OTRA CLASE DE ALIMENTOS QUE PROPORCIONAN LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA UNA BUENA Y BALANCEADA DIETA NUTRICIONAL ESPECIAL PARA BEBES
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